Viña Carpazal Treixadura un ribeiro que no te dejará indiferente by Adega Viña Carpazal

La gran sorpresa del año en Ribeiro. Desde el tunel del vino de Bertamirans Viña Carpazal Treixadura

Nombre: Viña Carpazal

Año:  2016
Variedad de uva: Treixadura
Crianza:   Sin Crianza
Bodega:   Bodegas Viña Carpazal / Adega Viña Carpazal. Jose Antonio Rodríguez Fernández
Graduación: 12.5%
Temperatura de Consumo: 8ºC-11ºC
Denominación de Origen:  Ribeiro
Región: Cenlle - Ourense
Precio:  5-6 euros
Puntuación :  83
Relación Calidad Precio: Muy Buena
Calificación de la Añada  : Sin Calificación
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
Viña Carpazal. Ribeiro Denominación de Orixe.
"Viño de autor, froito dun legado familiar no que o sabor da madurez de cepas antigas e a tenra delicadeza dos gromos máis novos se entrelaza con cálidos aromas das terras do Ribeiro"
(Vino de autor fruto de un legado familiar en el cual el sabor de la madurez de cepas antíguas y la tierna delicadeza de las uvas más jóvenes se entrelaza con cálidos aromas de las tierras del Ribeiro)

Opinión sobre el vino Viña Carpazal Ribeiro de Autor:
Conocimos este vino a raíz del Tunel del Vino que se celebra todos los años en la localidad amiense de Bertamirans. En esta ocasión se reunían cerca de 20 bodegas gallegas para presentar sus mejores caldos. Y siempre hay algún vino que nos llama la atención entre todos los presentes.
En este caso se trata de un vino de autor de muy corta tirada llamado Viña Carpazal.
En esta muestra, tuvimos el placer de poder conversar sobradamente con José Antonio Rodríguez Fernández, alma máter de esta bodega y gran entusiasta del vino que nos ha contado un poquito acerca de su gran pasión y su bodega.

Un vinazo de la zona de Toro denominado Almirez... by Bodegas Teso La Monja

Almirez de Bodegas Teso la Monja

De lo mejor que hemos probado en Toro en los últimos tiempos Almirez de Bodegas Teso la Monja

Nombre: Almirez

Año:  2015
Variedad de uva: Tinta de Toro (100%)
Crianza:   Fermentación maloláctica en barrica para posteriormente ser envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés, nuevas (30%) y de un vino (70%).
Bodega:   Bodegas Teso la Monja
Graduación: 14.5%
Temperatura de Consumo: 18ºC-19ºC
Denominación de Origen:  Toro
Región: Ctra. de Toro a Valdefinjas, km. 6 
Pago de Valdebuey  Valdefinjas
Precio:  15-17 euros
Puntuación :  84
Relación Calidad Precio: Muy Buena
Calificación de la Añada  : Muy Buena
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
Desde la antigüedad y a lo ancho de todo el Mediterráneo, el Almirez o mortero fue usado por numerosas civilizaciones para ensamblar las mas exquisitas y seleccionadas especies para que se potenciasen los mejores aromas y sabores de su rica gastronomía. Del mismo modo ALMIREZ 2015 procede de una cuidada selección de racimos de Tinta de Toro procedentes de viñedos propios situados en los tres mejores términos de la Denominación de Origen de Toro: Valdefinjas, Toro y Villanueva del Puente. La experiencia adquirida por varias generaciones de viticultores y el profundo conocimiento de esta zona nos ha permitido entender como se puede alcanzar el máximo potencial de los vinos de toro con la adecuada combinación de estas exclusivas zonas, logrando con ello unir elegantemente potencia, frescura con frutosidad y equilibrio con expresividad.
Embotellado en la propiedad por Teso La Monja SL Valdefinjas- Zamora - España.

Opinión sobre el vino Almirez 2015 de Bodegas Teso La Monja:

Conocíamos lo bién que hace las cosas Marcos Eguren e incluso ya habíamos probado varios de sus vinos... en esta misma zona de Toro y a través de esta misma bodega, tuvimos el gusto de catar su Victorino un vino con el cual ya nos deleitó hasta el extremo.

Es por eso que este su hermano menor Almirez ya prometía... y las promesas se hicieron realidad tan pronto lo probamos.

El lugar también acompañaba... una terraza al lado de la Plaza Mayor de Salamanca. (Calle Mayor puede ser???)

Unas raciones muy elaboradas y de gran sabor, pero sobre todo un vino sobresaliente.

De un color muy tinto, muy cereza, con mucha presencia de fruta, mucha potencia y carácter, un ligero aroma a tostado, persistencia y sabor... sobre todo mucho sabor.

Uno de los mejores vinos que hemos probado en este rango de precios.

Almirez un vino de Toro de Bodegas Teso la Monja

Recomendable.

Sin duda.

Hoy probamos el vino Comoloco de la nueva hornada de vinos elaborados en Jumilla by Bodegas Juan Gil

Comoloco del Grupo Juan Gil Estates

De la mano de Bodegas Juan Gil: Comoloco

Nombre: Comoloco

Año:  2014
Variedad de uva: Monastrell
Crianza:   Sin Crianza
Bodega:   Bodegas Juan Gil - Gil Family Estates
Graduación: 14%
Temperatura de Consumo: 16ºC-18ºC
Denominación de Origen:  Jumilla
Región: Paraje de la Aragona.
Carretera de Fuente Alamo
30520 Jumilla (Murcia) 
Precio:  5-6 euros
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada  : No calificada
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
Desde la región de Jumilla, con un clima un tanto exotico, se elabora este vino lleno de ricos sabores afrutados y deliciosos aromas. Su color violeta intenso, junto con un sabor largo y persistente, invita al disfrute de este vino. Opinión sobre el vino Comoloco 2014 de Bodegas Juan Gil:
He de reconocer que lo primero que me llevó a escoger este vino en una vinoteca entre 100 vinos distintos fue su etiqueta.
Fue lo que hizo que destacase entre los demás, unos muy clásicos, otros muy conocidos ... pero todos ellos ya probados. Fue de esta manera como aquella noche el vino Comoloco acabó en nuestra mesa.
Una vez aquí ya vimos que se trataba de una bodega conocida (Grupo Juan Gil) de la que casi,hoy por hoy, somos fans.

Por otro lado, actualmente la región de Jumilla ( en gran parte por el buen hacer de Bodegas Juan Gil) es una de nuestra predilectas.

Con estas bases ... nuestras perspectivas eran muy altas... y por eso lo degustamos con ganas.

Pero este Comoloco es la gama de inicio de Juan Gil, nada que ver con sus Juan Gil 12 o su Juan Gil 18 que hoy por poy. es nuestro referente.

Para empezar, es un vino joven, sin crianza y eso lo hace ligeramente más agreste.

Elaborado con uva monastrell, mantiene el carácter y su potencia, así como unos potentes aromas.

Es un vino correcto para el precio que cuesta, sobre unos 5 euros la botella.

DO Jumilla Comoloco 2014

Ni te dirá demasiado, ni te decepcionará en exceso.

Salud. 

Gran Colegiata un clasico vino de Toro de gran calidad y sabor

Gran Colegiata de Bodegas Fariña

Desde Toro, hoy probamos Gran Colegiata de Bodegas Fariña

Nombre: Gran Colegiata

Año:  2011
Variedad de uva: Tinta de Toro (100%)
Crianza:   Con Crianza de 11 meses en barrica de roble francés 
Bodega:   Bodegas Fariña
Graduación: 13.5%
Temperatura de Consumo: 18ºC-19ºC
Denominación de Origen:  Toro
Región: Ctra de Tordesillas, Toro  Zamora
Precio:  8-10 euros
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio: Buena
Calificación de la Añada  : Excelente
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
Gran Colegiata . Crianza en Roble Francés 2011.
Toro Denominación de Origen.
Elaborado al 100% a partir de la Tinta de Toro y envejecido durante 11 meses en barrica de roble francés que le aporta interesantes aromas especiados, destacando su suavidad y potenciando su elegancia. Es un vino frutal, potente y carnoso, y a la vez afinado por su crianza en botella.
Temperatura de Servicio 18ºC-19ºC

Opinión sobre el vino Gran Colegiata Crianza 2011:
Ya lo conocíamos.
Estamos ante un elegante y correcto vino de Toro. 
Un clásico de esta zona y uno de los primeros que traspasó sus fronteras de la mano de Bodegas Fariña, otra clásica de la localidad de Toro.
Como vino de Toro, muestra potencia y sabor en cada trago.
Ideal para una carne roja o unas tapas intensas de carne (como fue nuestro caso).
Lo saboreamos con unas raciones en las cuales la carne estaba muy presente... y nos gustó.
Nos encanta su potencia aunque no acaba de estar del todo domada por la crianza...
Todavía muestra algún que otro momento de potencia sin control...
La crianza le otorga toques especiados y avainillados, con madera relativamente presente.
Es un vino con buena relación calidad precio, no al nivel de los mejores pero si en la zona media de la clasificación.

Gran Colegiata de Bodegas Fariña. Vino de Toro

Correcto y bien elaborado.
Un correcto vino de toro.
¿Recomendado?
Si en esta gama de precios.

Momo Crianza,Vendimia Seleccionada Ribera del Duero

Momo Ribera del Duero de Bodegas Sanchez Romate

Momo un nuevo Ribera del Duero de la mano de Bodegas Sanchez Romate Hnos

Nombre: Momo

Año:  2013
Variedad de uva: Tempranillo (100%)
Crianza:   Con Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano
Bodega:   Bodegas Bohorquez para Bodegas Sanchez Romate Hnos
Graduación: 14%
Temperatura de Consumo: 14ºC-16ºC
Denominación de Origen:  Ribera del Duero
Región: Ctra Peñafiel Pesquera de Duero Valladolid
Precio:  7-11 euros
Puntuación :  81
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada  : Buena
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
Momo Vendimia Seleccionada, Vino elaborado con uvas de la variedad Tinta del País seleccionada y vendimiada en su punto óptimo de madurez. Envejecido en barrica antes de su embotellado en las cercanías del viñedo.
This wine is produced from a selection of hand harvested tinta del país grapes, picked at optimum ripeness. Aged in oak casks and bottled at the proximities of the vineyard.

Opinión sobre el vino Momo Ribera del Duero Crianza 2013:
En una cena de amigos entre otros, tuvimos el privilegio de probar este Momo Crianza 2013.

En nuestra búsqueda de vinos nuevos, probamos este nuevo exponente de la gama media de la Ribera del Duero.

En este caso se trata de la primera intromisión de la Bodega Sanchez Romate Hnos en las tierras de la Ribera. (Esta bodega está especializada principalmente en vinos de Jerez.)

Y en esta primera aproximación al ribera lo ha hecho de la mano de Bodegas Bohorquez y por medio de un crianza envejecido 12 meses en barrica de roble francés y americano.

El resultado ha sido un vino correcto, donde la crianza está muy presente.

Es un vino muy fácil de beber , que en nuestra reunión denominamos como de chateo, correcto.

Lo acompañamos de unas raciones, y el resultado fue satisfactorio.

Nada que destacar ... nada que ocultar.

Un vino que da lo que compras y al precio que lo compras, en nuestro caso 7.50€ en ECI.

¿Recomendado?

Momo Ribera del Duero

Un vino de Ribera correcto, no sería nuestra elección en este entorno de precios, aunque se deja beber.

Un saludo y buenas noches.

Salud.

Un buen ribeiro blanco llamado Nove Queipos y elaborado con uva Treixadura

Vino Nove Queipos. Ribeiro Blanco.

Desde Ourense y de la mano de Solaina Minei nos presentan este Nove Queipos Treixadura

Nombre: Nove Queipos

Año:  2015
Variedad de uva: Treixadura 100%
Crianza:   Sin Crianza
Bodega:   Bodegas Solaina Minei SL
Graduación: 13.%
Temperatura de Consumo: 8ºC-10ºC
Denominación de Origen:  Ribeiro
Región: As Bouzas, Macendo, Castrelo de Miño, Ourense España
Precio:  6-8 euros
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio: Buena
Calificación de la Añada  : Sin Calificación
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
"O Verdadeiro heroísmo está en transformar os desexos en realidades e as ideas en feitos"
" El verdadero heroismo está en transformar los deseos en realidades y las ideas en hechos"
Cita de Castelao
Opinión sobre el vino Nove Queipos Treixadura Ribeiro 2015:

Nove Queipos

Gracias a un amigo que nos lo presentó tuvimos el placer de conocer este buen Ribeiro blanco elaborado con uva de la variedad Treixadura por la bodega orensana Solaina Minei SL ubicada en Castrelo de Miño.
Estamos ante un vino joven, muy aromático donde la uva treixadura muestra su dulzor y su buen hacer en estos Ribeiros blancos .
A la vista es un vino brillante con color dorado y amarillo verdoso.
Es en nariz  donde se aprecia la potencialidad de la uva treixadura muy aromática y con su toque característico.
En boca es delicado, persistente, aunque ha de tomarse a una temperatura adecuada que se sitúa entre los 8 y 10 ºC, personalmente incluso prefiero algún grado menos. 
Ideal para compartir cualquier plato de pescados o mariscos, en nuestro caso lo degustamos con unos quesos (pese a que la tradición dice que ha de hacerse con vinos tintos) y nos gustó mucho.
Como impresión, a medida que subía en graduación (temperatura) se hacía un poco empalagoso, con lo cual no ha de pasar los 10ºC.

Nove Queipos de Solaina Minei 

El vino "Nove Queipos Treixadura" es un claro exponente de lo bien que se están haciendo las cosas en la zona de la denominación de origen Ribeiro, donde a mi entender, muchos caldos ya superan en calidad a los albariños del sur.
Recomendado.
Sin duda.

Viña Lanciano de Bodegas Lan un buen reserva de Rioja

El rioja reserva según Bodegas LAN : Viña Lanciano

Nombre: Viña Lanciano Reserva

Año:  2010
Variedad de uva: Tempranillo (85%), Mazuelo(10%) y Graciano (5%)
Crianza:   Con Crianza de 12 meses en barrica de roble francés, crianza posterior de 6 meses en barrica de roble ruso y afinado 18 meses en botella.
Bodega:   Bodegas LAN
Graduación: 13.5%
Temperatura de Consumo: 17ºC-18ºC
Denominación de Origen:  Rioja
Región: Paraje Buicio s/n. Fuenmayor, La Rioja
Precio:  15-16 euros
Puntuación :  83
Relación Calidad Precio: Buena
Calificación de la Añada  : Excelente
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
Viña Lanciano fue el primer vino elaborado por nuestra bodega al inicio de nuestra andadura en los años setenta. Desde entonces, y fieles a nuestro origen, solo las cosechas más sobresalientes han alcanzado la excelencia para recibir su nombre. Un nombre que procede de un viñedo privilegiado -la Finca Viña Lanciano- abrazada por un espectacular meandro del Río Ebro. Elaborado a partir de una selección manual de tempranillo, mazuelo y graciano, recomendamos acompañar este elegante reserva con carnes rojas, guisos de caza, pescados grasos y platos especiados. Servir a 17-18ºC

Opinión sobre el vino Viña Lanciano Rioja Reserva 2010:

Conocimos este vino como complemento a una noche loca en la que ya habíamos probado otros grandes caldos, quizás por esto en la comparación no salió tan favorecido como debía.
Viña Lanciano es ante todo un gran vino de rioja.
Elaborado por Bodegas Lan toda una referencia en Rioja, procede de un lugar único, un meandro del Ebro donde esta bodega posee un viñedo que da nombre al vino "Viña Lanciano".
Este viñedo está formado por viñas de una edad media de 30 años de tempranillo, mazuelo y graciano en las proporciones antes descritas.
Su crianza es muy larga y combinada. Pasa 12 meses en barrica francesa, 6 meses en barrica rusa y 18 meses en botella antes de su comercialización.
El resultado es un vino tremendamente equilibrado, elegante y con cuerpo.
A la vista  es un vino de un potente rojo intenso.
En boca es muy sabroso, con toques a tostado, a larga crianza, muy equilibrado y de final persistente.
Un gran vino con un precio que ronda los 15 euros por botella.
Recomendado, sin duda.
Salud

Honoro Vera Organic ,Bodegas Juan Gil nos traen su vino ecológico con DO Jumilla

Honoro Vera Ecológico

Grupo Juan Gil y su vino ecológico : Honoro Vera Ecológico.

Nombre: Honoro Vera

Año:  2015
Variedad de uva: Monastrell
Crianza:   Sin Crianza
Bodega:   Bodegas Juan Gil SL
Graduación: 14.5%
Temperatura de Consumo: 15ºC
Denominación de Origen:  Jumilla
Región: Paraje de la Aragona - Jumilla - Murcia
Precio:  5-6 euros
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada  : Sin Calificación
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
Vino tinto ecológico.
Este vino ha sido elaborado con uvas monastrell procedentes de viñedos con certificado de cultivo ecológico.
Opinión sobre el vino Honoro Vera Ecológico del Bodegas Juan Gil:
Habíamos probado el Honoro Vera en añadas anteriores, pero nunca habíamos probado su versión ecológica.
En esta ocasión lo acompañamos con unas tapas de carne y cumplió perfectamente con su cometido... aunque nos dejó en algunos aspectos un poco con ganas de más.
Estamos ante un buen vino ecológico, aunque falto de algo más de cuerpo y personalidad.
Ante la progresión de la denominación de origen Jumilla, donde cada vez se están elaborando caldos de mayor calidad, potencia y proyección, nos ha dejado un poco insulsos este Honoro Vera.

Para nosotros el grupo Juan Gil es un sinónimo de calidad en sus vinos.

Partiendo de este concepto, Honoro Vera ecológico no es un mal vino, aunque si de los más flojos del grupo, personalmente lo igualaría a ciertos vinos de chateo, vinos para beber sin complejos, con unas tapas o similar.

Contraetiqueta Honoro Vera Ecológico

Por otro lado tenemos que recordar que estamos ante un vino de 4-6 euros por botella y que nos situamos en la gama baja de sus bodegas, en este punto y teniendo esto en cuenta, estamos ante un vino correcto, que se ha de beber sin comparar con sus hermanos mayores.

Contraetiqueta Honoro Vera Ecológico

Uva monastrell orgánica joven y sin crianza que da pie a un vino joven afrutado y correcto.

Salud.

Traslascuestas Crianza de Carlos Bujanda Fdez de Pierola

Traslascuestas de Carlos Bujanda Fdez de Pierola

Bodegas Traslascuestas nos presentas su Traslascuestas Crianza 

Nombre: Traslascuestas

Año:  2014
Variedad de uva: Tinta del país (tempranillo)
Crianza:   16 meses en barricas de roble
Bodega:   Bodegas Traslascuestas SL
Graduación: 14.%
Temperatura de Consumo: 16ºC-18ºC
Denominación de Origen:  Ribera del Duero
Región: Valcavado de Roa - Pedrosa de Duero - Burgos - Castilla y León - España
Precio:  12-14 euros
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada  : Muy Buena

Eslogan o texto de la contraetiqueta:  Traslascuestas de Carlos Bujanda Fdez de Pierola.
Crianza. Ribera del Duero denominación de origen.
Elaborado y embotellado por Bodegas Traslascuestas SL

Opinión sobre el vino Traslascuestas Crianza 2014 :
Ha sido uno de los últimos ribera del duero que probamos.
En su momento ya habíamos probado el Traslascuestas Roble que nos había dejado un poco indiferentes.
En el caso de este Traslascuestas Crianza hay una relativa mejora, aunque nos sigue faltando algo.
Pese a los 16 meses que ha pasado el vino en barrica y pese a que la añada de 2014 fue considerada como  muy buena... pero sigue faltandonos algo.
Quizás sea algo más de carácter, un poco más de sabor... estamos ante un vino de gama media con un precio aproximado de 13 euros y una estancia en barrica larga, que realmente no apreciamos en copa.
Y no estamos ante un mal vino, ni mucho menos, es un claro exponente de la Ribera de la zona de Burgos, correcto y bien hecho, pero que nos ha dado la impresión de que podía haber llegado a mucho más.
Aromático en nariz, con color cereza en copa y persistente en boca.

Contraetiqueta de Traslascuestas Crianza

Correcto.
(Procuraremos probar una nueva botella porque tiene apariencia de algo más).
Salud

Os Mecos Hollejos, un godello de A Rúa por José Luis Aristegui

Os Mecos de José Luís Aristegui, un vino muy personal.

Nombre: Os Mecos Hollejos

Año:  2015
Variedad de uva:  Godello
Crianza:   Fermendado en Inox y tres meses en barrica con sus lías
Bodega:   José Luís Aristegui - Viticultor
Graduación: 14.%
Temperatura de Consumo: 8ºC-10ºC
Denominación de Origen:  Sin Denominación de Origen. 
Región: A Rua - Ourense
Precio:  18-20 euros
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada  : Sin DO

Eslogan o texto de la contraetiqueta: Sin contraetiqueta. Etiqueta única con el dibujo de dos niños dándose la mano
Opinión sobre el vino Os Mecos Hollejos de José Luís Aristegui , Viticultor: 
Un caso curioso el de este vino. 
Sin estar amparado en ninguna denominación de origen, se pretende hacer un vino como los de antes, un godello 100% fermentado en depósitos de acero inoxidable al que luego se traspasa a barricas donde lo mantienen tres meses sobre sus propias lías.
Procedente de una viña de una sola parcela y con una edición limitadísima de 500 botellas, el vino Os Mecos de José Luís Aristegui pretende trasladar el típico vino de A Rua en Orense, tal como se hacía antes y experimentando con diferentes materiales, algo de cerámica, depósito, barrica...
El resultado es un vino muy personal que puede gustar o no, pero que es distinto.

En nuestro caso lo conocimos en una cata donde se reunían los mejores vinos de Aristegui y las opiniones sobre este vino fueron bastante diversas, desde el que le encantaba y le recordaba al vino de Orense de toda la vida, hasta al que le parecía mejorable...

Lo cierto es este vino Os Mecos de Aristegui no deja indiferente.

Solo por este proceso de experimentación, por la tirada tan limitada de 500 botellas, y por la vuelta que pretende dar a lo antíguo, si puedes, debieras probarlo...

Vas a probar un vino muy personal y una experimentación del viticultor José Luís Aristegui.

Luego tu eliges ...
Salud.

Pagos de Quintana Crianza 2012. Un ribera del Duero clásico

El Ribera del Duero según Bodegas del Campo: Pagos de Quintana Crianza

Nombre: Pagos de Quintana

Año:  2012
Variedad de uva:  Tinto Fino 100% (Tempranillo)
Crianza:   14 meses  de crianza en barricas de roble americano y francés. 12 meses en botella.
Bodega:   Bodegas del Campo S.L.
Graduación: 14.5%
Temperatura de Consumo: 16ºC-18ºC
Denominación de Origen:  Ribera del Duero
Región: Camino de Fuentenavares, s/n Quintana del Pidio 09370 Burgos (Castilla León) España
Precio:  12-16 euros
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada  : Muy  Buena

Eslogan o texto de la contraetiqueta:  Pagos de Quintana Crianza 2012.
Destaca por su color granate oscuro con reflejos del mismo color. 
Vino muy cubierto de capa con lágrima densa y lenta.
Limpio y brillante. Gran intensidad y complejidad aromática, donde destacan potentes aromas de frutas negras muy maduras como moras, zarzamoras, guindas, en excelente armonía con tonos especiados de crianza en madera, con torrefactos, regaliz, café, vainilla y cacao.
En boca es sabroso, intenso, corupulento y elegante.
Final de boca largo y persistente.
Temperatura de servicio 16ºC- 18ºC.
Carnes en salsa, guisos y cazuelas de carnes rojas y caza.
Aunque por el proceso de estabilización por decantación este vino puede precipitar, garantizamos la perfecta conservación de las cualidades del mismo .
Se recomienda decantado antes de servir.

Opinión sobre el vino Pagos de Quintana Crianza 2012. Ribera del Duero:

Aficionados como somos a la zona de la Ribera del Duero, no podíamos dejar pasar este Pagos de Quintana Crianza que apareció en nuestro restaurante de confianza.
Acompañando a nuestra cata semanal para probar vinos nuevos, nos dispusimos a dar buena cuenta de esta botella de Pagos de Quintana Crianza 2012, y el resultado y nuestras impresiones ahora os las contamos.
Estamos ante un vino clásico de la Ribera del Duero, elaborado con uva tempranillo al 100%.
A la vista es un vino color cereza intenso, en nariz se aprecian aromas a tostados fruto de su crianza en roble y a frutos rojos que no sabría definir.
En boca nos ha resultado bastante flojo, falto de cuerpo para tratarse de un crianza con muchos meses en barrica (14 meses).
Esperábamos algo más en cuanto a sabor, más persistencia, más intensidad.
Lo maridamos con unas raciones de carnes a la brasa y cumplió correctamente, aunque solo correctamente, con un precio que oscila entre 12 y 16 euros por botella, estamos ya en una gama media que debería mostrar más cuerpo, más carácter, equilibrio y potencia.
Su relación calidad precio es por tanto simplemente correcta.
¿Recomendado?
En esta gama de precios existen mejores opciones, aunque no estamos ante un mal vino.
Tu mismo.

Salud

El Hombre Bala un tinto con denominación de Origen Vinos de Madrid

 El Hombre Bala. DO Vinos de Madrid

El resurgir de los vinos con Denominación de Origen Vino de Madrid: El Hombre Bala

Nombre: El Hombre Bala

Año:  2013
Variedad de uva:  Garnacha
Crianza:   10 meses de crianza en barricas de roble francés 
Bodega:   Comando G Viticultores con la colaboración de Uvas Felices S.L.
Graduación: 14.5%
Temperatura de Consumo: 15ºC-17ºC
Denominación de Origen:  Vinos de Madrid
Región:  Cadalso de los Vidrios - Madrid
Precio:  14-18 euros
Puntuación :  81
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada  :   Buena

Eslogan o texto de la contraetiqueta:  El Hombre Bala 2013. 
Garnacha de viñas de entre 40 y 90 años sobre un suelo granítico en Cadalso de los Vidrios (Madrid).
Vinos de Madrid D.O.
Embotellado para Uvas Felices S.L.

Opinión sobre el vino El Hobre Bala 2013 Vinos de Madrid:

Sin duda lo primero que te llama al ver este vino es su nombre y su presentación.

En botella de borgoña y con una atrevida etiqueta donde se muestra un Hombre Bala disparado desde un cañón.

Tras esta presentación tan "distinta" se presenta un vino de garnachas elaborado en la Sierra de Madrid.

Si conoces los Vinos de Madrid, este es un claro exponente de los tipos de vinos que se están elaborando en esta zona, quizás un poco falto de cuerpo, pero en la línea de lo que hemos probado de la zona.

A la vista no es un vino excesivamente tinto, falta de color y de intensidad.

Sus aromas son frescos... florales, silvestres.

Y en boca muestra todo lo comentado anteriormente, suavidad y facilidad de beber, pero poco cuerpo y poco intenso, sabor correcto.

En resumen, que nos ha decepcionado un poco, esperábamos un poco más de carácter e intensidad en este El Hombre Bala.

Comando G Viticultores. El Hombre Bala. Uvas Felices SL

¿Recomendado?
Si no conoces los vinos de esta denominación de origen, tienes que probarlos.
Si ya los conoces...
No nos ha aportado nada nuevo.

Salud

Juan Gil Etiqueta Azul una delicatessen con denominación de origen Jumilla

Juan Gil Etiqueta Azul. La excelencia desde DO Jumilla

Juan Gil 18 Blue Label  un vino maravilloso con DO Jumilla

Nombre: Juan Gil 18 Etiqueta Azul

Año:  2014
Variedad de uva:  Monastrell 60%, Cabernet Sauvignon 30% y Syrah 10%
Crianza:   18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano
Bodega:   Bodegas Juan Gil
Graduación: 15.5%
Temperatura de Consumo: 15ºC
Denominación de Origen:  Jumilla
Región:  Paraje de la Aragona.
Carretera de Fuente Alamo
30520 Jumilla (Murcia)
Precio:  19-20 euros
Puntuación :  85
Relación Calidad Precio: Muy Buena
Calificación de la Añada  :  Muy Buena

Eslogan o texto de la contraetiqueta:  
Juan Gil Etiqueta Azul. Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Este vino ha sido elaborado en pequeños lagares de 5000 kilos con uvas de las variedades Monastrell, Cabernet-Sauvignon y Syrah, la fermentación maloláctica se desarrolló en barricas nuevas de roble francés y americano permaneciendo alrededor de 18 meses hasta proceder a su mezcla y reposo durante varias semanas antes de su embotellado.
El resultado es un vino exclusivo, único, fácil de beber, y de gran complejidad, elaborado para disfrutar al máximo con todos nuestros sentidos.
Opinión sobre el vino Juan Gil Etiqueta Azul de Bodegas Juan Gil:
El grupo Juan Gil y muchos de sus vinos son viejos conocidos en nuestro grupo de cata y entre muchos de los amigos que lo formamos.
Juan Gil Etiqueta Plata es para nosotros un referente en cuanto a un vino bien hecho en una pequeña denominación de origen: Jumilla.
Juan Gil Etiqueta Azul pasará a ser a partir de hoy otro de nuestros referentes, dado que a la calidad del anterior, se le suma un cuerpo, un sabor y una elegancia al alcance de muy pocos vinos actualmente en España.
Con un precio que ronda los 20 euros por botella y que podría antojarse elevado, Juan Gil 18 también denominado Etiqueta Azul, vale cada céntimo que cuesta.
Estamos ante un vino poderoso, con cuerpo, carácter, relativamente dulce y sobre todo muy fácil de beber.
En ningún momento muestra los 15.5º alcohólicos, están muy domados, muy integrados en el vino.
Un vino excepcional a la altura de los mejores en este rango de precios.
Recomendado que lo pruebes.
Sin duda.

Juan Gil Etiqueta Azul. Un gran vino de Bodegas Juan Gil.

Ha sido una de las sorpresas agradables de esta temporada.
Excelente.


Visítanos y añádenos a tus favoritos para no perderte ninguno de nuestros vinos probados.
Salud.

Ebano Salvaje. Ribera del Duero.

Ebano Salvaje. Ribera del Duero

Tras Ébano y Ébano Crianza llega Ébano Salvaje

Nombre: Ébano Salvaje

Año:  2014
Variedad de uva:  Tempranillo (Tinta Fina)
Crianza:   15 meses en roble francés en barricas que se renuevan cada tres años.
Bodega:   Ebano Viñedos y Bodegas SL
Graduación: 14.5%
Temperatura de Consumo: 16ºC-18ºC
Denominación de Origen:  Castrillo de Duero Valladolid
Región:  Valladolid Castilla y León   
Precio:  12-16 euros
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada  :  Muy Buena

Eslogan o texto de la contraetiqueta:  
Ébano Ribera del Duero Denominación de Origen. Imagina algo lleno de misterio, profundidad, algo natural e inexplicable de un color negro tan intenso como la noche más oscura.
Un sentimiento, una esencia, una naturaleza extraordinaria en el mundo.
Estas a punto de comenzar un viaje hacia lo indómito, hacia lo mágico, hacia lo salvaje.
Déjate llevar.
2014, Tempranillo (Tinto Fino).
Minuciosamente elaborado a partir de viñedos en vaso de más de 65 años.
Vino de España.
Embotellado por Ebano Viñedos y Bodegas SL Castrillo de Duero- Valladolid

Opinión sobre el vino Ébano Salvaje de Ébano Bodegas y Viñedos SL:
Conocimos este vino por casualidad... conocíamos sus dos versiones Ebano 6 y Ébano Crianza, que ya considerabamos un buen Ribera del Duero, pero un buen día un conocido hostelero de la localidad adquirió una caja de este Ébano Salvaje.
Aficionados a los vinos nuevos... caímos en la tentación y Ébano Salvaje pasó a ser otro de nuestro vinos probados... y ya van ...
Elaborado con viñas de más de 65 años, con una presentación muy lograda y el adjetivo "Salvaje" presidiendo la botella nos prometía estar ante un vino superior .
Pero el resultado de la cata quizás no fue el esperado y para varios de nosotros, se quedó por debajo del crianza.
Estamos ante un buen vino, pero quizás un poco tosco y salvaje como su propio nombre indica.
Una pequeña decepción para una gran idea y un atractivo encabezado, que finalmente no llegó a ser un vino excelente como creímos.

Ébano Salvaje. Ribera del Duero

Le daremos una nueva oportunidad de ser posible, dado que investigando un poco, parece un vino difícil de conseguir.
Toda una curiosidad y una sorpresa este vino Ébano Salvaje

Salud.


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La Atalaya del Camino otro gran vino del Grupo Juan Gil

La Atalaya del Camino. Bodegas Atalaya. Grupo Juan Gil

Viñas viejas con denominación de origen Almansa para este La Atalaya del Camino 

Nombre: La Atalaya del Camino

Año:  2014
Variedad de uva:  Garnacha Tintorera 85% y Monastrell 15%
Crianza:   12 meses en roble francés 
Bodega:   Bodegas Atalaya - Grupo Juan Gil
Graduación: 15.5%
Temperatura de Consumo: 15ºC
Denominación de Origen:  Almansa
Región:  Paraje Atalaya - Almansa - Albacete      
Precio:  10 euros
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio: Buena
Calificación de la Añada  :  Muy Buena

Eslogan o texto de la contraetiqueta: De viñedos con las variedades Garnacha Tintorera y Monastrell plantados en suelos calcáreos entre 700 y 1000 metros de altitud, son seleccionadas las mejores uvas para obtener este vino singular y complejo. de gran estructura y alta intensidad colorante, ofreciendo una explosión de sabor y elegancia en nariz y boca, terminando con un largo y suave final.

Opinión sobre el vino La Atalaya del Camino de Bodegas Atalaya y Grupo Juan Gil:
Hace años que conocemos el Grupo Juan Gil del que somos fans por la calidad general de sus vinos en cualesquiera de las denominaciones de origen donde elaboran.
La Atalaya del Camino es un vino peculiar que ya habíamos probado anteriormente, pero que tras un ligero cambio de imagen y de nombre (antes creo recordar que simplemente era La Atalaya) decidimos volver a degustar.
Elaborado con viñas viejas en la zona de Almansa, Albacete, La Atalaya del Camino es un vino potente, muy potente.
Su contenido alcohólico es del 15% y destaca por un primer trago que impresiona.
Quizás debimos haberlo decantado o abrir la botella una hora antes, dado que notamos como el vino evoluciona muy bien con tiempo en copa.
Pleno de intensidad y sabor, un vino distinto de unas variedades de uva a las que no estamos plenamente acostumbrados, pero que con una crianza de doce meses y una elaboración de calidad, dan como resultado un vino potente a la vez que rico, aromático y sabroso.
Ideal por su potencia para carnes rojas y comidas intensas.
Con un precio adecuado y una relación calidad precio correcta, La Atalaya del Camino es un estupendo ejemplo de vino bien hecho que se está elaborando en las nuevas denominaciones de origen, Almansa en este caso.
¿Recomendado?

La Atalaya del Camino etiqueta

Por supuesto, nuestra opinión del vino La Atalaya del Camino es muy positiva.
Salud.


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8000 de Marqués de Burgos 2012. Ribera del Duero

8000 vino de cepas centenarias

8000 cepas centenarias para un vino magnífico: 8000 by Marqués de Burgos

Nombre: 8000 Marqués de Burgos

Año:  2012
Variedad de uva:  Tempranillo de cepas centenarias
Crianza:   16 meses en roble francés y un año en botella
Bodega:   Bodegas Marqués de Burgos. Bodegas LAN
Graduación: 13.5%
Temperatura de Consumo: 16ºC - 18ºC
Denominación de Origen:  Ribera del Duero
Región:  Quintana del Pidio - Burgos - 
Castilla y León
Precio:  25-30 euros
Puntuación :  85
Relación Calidad Precio: Buena
Calificación de la Añada  :  Muy Buena

Eslogan o texto de la contraetiqueta: 

En el corazón de la Ribera del Duero burgalesa, en las tierras más altas, hemos seleccionado 8000 cepas centenarias de Tempranillo que perviven en minúsculas parcelas y que aún hoy se laborean manualmente.
Las excepcionales condiciones de la cosecha 2012 nos permitieron elaborar este vino, intenso, elegante y de gran amplitud

Opinión sobre el vino 8000 de Marqués de Burgos

Marqués de Burgos es la bodega a través de la cual un clásico de la Rioja se ha situado en la Ribera del Duero, hablamos por supuesto de Bodegas Lan.
Hoy hemos tenido el privilegio de probar un vino muy especial con una tirada muy limitada y que solo se realiza en añadas consideradas adecuadas.

Cepas escogidas en tres pequeñas parcelas de la localidad burgalesa de Quintana del Pidio elaboran un tirada muy limitada de 3.950 botellas con lo cual es un privilegio el poder degustar este vino.

La primera impresión tras probarlo es que estamos ante una delicatessen, ante un gran vino.

Me apasionan los vinos singulares, pero si además traen sello de la Ribera del Duero, me entusiasman doblemente.

Muy potente y con mucho cuerpo, intenso, muy tinto, muy ribera.

En nuestra cena acompañó una parrillada de carnes y su maridaje fue perfecto, muy disfrutado, muy vivo.

8000 de Bodegas Marqués de Burgos. Bodegas LAN

Nos ha encantado, no podemos menos que recomendarlo... 

si eres capaz de dar con una botella...

Salud.

Un alentejo con las tres B. Pouca Roupa

Pouca Roupa de Joao Portugal Ramos

Hoy probamos un vino portugues: Pouca Roupa,Vinho Regional Alentejano

Nombre: Pouca Roupa

Año:  2015
Variedad de uva:  Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Alfrocheiro
Crianza:  de 18 a 20 meses en barricas bordelesas de roble americano y francés.
Bodega:    João Portugal Ramos, Alentejo
Graduación: 14%
Temperatura de Consumo: 16ºC - 18ºC
Denominación de Origen:  Vinho Regional Alentejano
Región:  Alentejo - Portugal
Precio: 4-5 Euros
Puntuación :  83 Puntos
Relación Calidad Precio: Muy Buena
Calificación de la Añada  :  -
Eslogan o texto de la contraetiqueta: 
Pouca Roupa Vinho Regional Alentejano. Nome invulgar, utilizado em vários sentidos é tambén o nome do monte alentejano, onde está implantada a vinha que dá origem a este vinho.
As castas utilizadas sao Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Alfrocheiro.
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An unusual name for a wine,(it means few clothes or scantily dressed) having different meanings, but one of then is the name of the estate where the vineyards originating this wine are planted.
Pouca Roupa is made originating with Alicante Bouschet, Touriga Nacional and Alfrocheiro.

Opinión sobre el vino Pouca Roupa Vinho Regional Alentejano:

En una de nuestras frecuentes visitas al país vecino Portugal, hemos tenido el placer de probar uno de los vinos que nos han recomendado en un local de confianza el Restaurante Foz do Minho de Camiña.

En este caso el vino del mes era Pouca Roupa, un vino del Alentejo con un precio excepcionalmente bajo para un restaurante, un precioso embalaje y marca , y una calidad más que notable. 

De ahí lo de las tres B de nuestro título ... acertaste, nos referíamos al bueno,bonito y barato.

Con un precio de 8.50 euros en restaurante y sobre los 4.50 en origen, Pouca Roupa es un vino con cuerpo y carácter, dos cosas que nos gustan y que no solemos apreciar tan potentes en vinos de estos importes.

Sabor a raudales y un recuerdo en cuanto a salinidad y sabor al vino Alentejo.

Sin duda en este rango de precios, uno de los mejores alentejos que hemos probado, correctamente acompañado con un bacalao de la casa, el resultado es como siempre... muy apetecible.

Os lo recomendamos, sin duda.

Un gran vino con las tres B.

Pouca Roupa 2015 Vinho Regional Alentejano. 

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