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| Ebano Salvaje. Ribera del Duero |
Tras Ébano y Ébano Crianza llega Ébano Salvaje
Nombre: Ébano Salvaje
Año: 2014
Variedad de uva: Tempranillo (Tinta Fina)
Crianza: 15 meses en roble francés en barricas que se renuevan cada tres años.
Bodega: Ebano Viñedos y Bodegas SL
Graduación: 14.5%
Temperatura de Consumo: 16ºC-18ºC
Denominación de Origen: Castrillo de Duero Valladolid
Región: Valladolid Castilla y León
Precio: 12-16 euros
Puntuación : 82
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada : Muy Buena
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
Ébano Ribera del Duero Denominación de Origen. Imagina algo lleno de misterio, profundidad, algo natural e inexplicable de un color negro tan intenso como la noche más oscura.
Un sentimiento, una esencia, una naturaleza extraordinaria en el mundo.
Estas a punto de comenzar un viaje hacia lo indómito, hacia lo mágico, hacia lo salvaje.
Déjate llevar.
2014, Tempranillo (Tinto Fino).
Minuciosamente elaborado a partir de viñedos en vaso de más de 65 años.
Vino de España.
Embotellado por Ebano Viñedos y Bodegas SL Castrillo de Duero- Valladolid
Opinión sobre el vino Ébano Salvaje de Ébano Bodegas y Viñedos SL:
Conocimos este vino por casualidad... conocíamos sus dos versiones Ebano 6 y Ébano Crianza, que ya considerabamos un buen Ribera del Duero, pero un buen día un conocido hostelero de la localidad adquirió una caja de este Ébano Salvaje.
Aficionados a los vinos nuevos... caímos en la tentación y Ébano Salvaje pasó a ser otro de nuestro vinos probados... y ya van ...
Elaborado con viñas de más de 65 años, con una presentación muy lograda y el adjetivo "Salvaje" presidiendo la botella nos prometía estar ante un vino superior .
Pero el resultado de la cata quizás no fue el esperado y para varios de nosotros, se quedó por debajo del crianza.
Estamos ante un buen vino, pero quizás un poco tosco y salvaje como su propio nombre indica.
Una pequeña decepción para una gran idea y un atractivo encabezado, que finalmente no llegó a ser un vino excelente como creímos.
Le daremos una nueva oportunidad de ser posible, dado que investigando un poco, parece un vino difícil de conseguir.
Toda una curiosidad y una sorpresa este vino Ébano Salvaje
Salud.
www.tegustaelvino.com
Variedad de uva: Tempranillo (Tinta Fina)
Crianza: 15 meses en roble francés en barricas que se renuevan cada tres años.
Bodega: Ebano Viñedos y Bodegas SL
Graduación: 14.5%
Temperatura de Consumo: 16ºC-18ºC
Denominación de Origen: Castrillo de Duero Valladolid
Región: Valladolid Castilla y León
Precio: 12-16 euros
Puntuación : 82
Relación Calidad Precio: Correcta
Calificación de la Añada : Muy Buena
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
Ébano Ribera del Duero Denominación de Origen. Imagina algo lleno de misterio, profundidad, algo natural e inexplicable de un color negro tan intenso como la noche más oscura.
Un sentimiento, una esencia, una naturaleza extraordinaria en el mundo.
Estas a punto de comenzar un viaje hacia lo indómito, hacia lo mágico, hacia lo salvaje.
Déjate llevar.
2014, Tempranillo (Tinto Fino).
Minuciosamente elaborado a partir de viñedos en vaso de más de 65 años.
Vino de España.
Embotellado por Ebano Viñedos y Bodegas SL Castrillo de Duero- Valladolid
Opinión sobre el vino Ébano Salvaje de Ébano Bodegas y Viñedos SL:
Conocimos este vino por casualidad... conocíamos sus dos versiones Ebano 6 y Ébano Crianza, que ya considerabamos un buen Ribera del Duero, pero un buen día un conocido hostelero de la localidad adquirió una caja de este Ébano Salvaje.
Aficionados a los vinos nuevos... caímos en la tentación y Ébano Salvaje pasó a ser otro de nuestro vinos probados... y ya van ...
Elaborado con viñas de más de 65 años, con una presentación muy lograda y el adjetivo "Salvaje" presidiendo la botella nos prometía estar ante un vino superior .
Pero el resultado de la cata quizás no fue el esperado y para varios de nosotros, se quedó por debajo del crianza.
Estamos ante un buen vino, pero quizás un poco tosco y salvaje como su propio nombre indica.
Una pequeña decepción para una gran idea y un atractivo encabezado, que finalmente no llegó a ser un vino excelente como creímos.
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| Ébano Salvaje. Ribera del Duero |
Toda una curiosidad y una sorpresa este vino Ébano Salvaje
Salud.
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