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16 agosto, 2016

Paco y Lola 2010 Vintage. Albariño. Rias Baixas

Paco & Lola Vintage 2010 Albariño con DO Rias Baixas

Lo ultimo de Paco & Lola, un albariño con crianza llamado Paco y Lola Vintage 2010


Nombre:   Paco & Lola 2010 Vintage. 
P&L Vintage
Año:   2010
Variedad de uva: Albariño 100%
Crianza: Crianza con finas lías durante 1 año con remontados periódicos. Crianza posterior de 4 años en depósitos de acero inoxidable.
Bodega:   Cooperativa Vitivinícola Arousana, S.C.G.
Graduación: 12.5%
Temperatura de Consumo:  9ºC -11ºC
Denominación de Origen:  Rias Baixas
Región:  Meaño - Pontevedra
Precio: 14€-15€
Puntuación :  85
Relación Calidad Precio:  Buena
Eslogan o texto de la contraetiqueta: 
Con Calma, sin prisa; así ha sido elaborado este vino.
Así es como aconsejamos degustarlo.
Doce meses sobre finas lías y cuatro años descansando a buen recaudo, igual que un gran tesoro.
Un albariño que trae recuerdos a mar mezclados con hierbas aromáticas y minerales.
En boca muestra una estructura compleja y untuosa.
Opinión sobre el vino Paco & Lola Vintage 2010: 
Volvemos a opinar acerca de otro albariño que probamos en la reciente fiesta del albariño de Cambados.
En este caso un "albariño vintage" como la propia marca lo describe.
Un albariño que pretende romper con el mito de que los vinos elaborados con uva 100% albariño son para consumir en el año.
Este Paco y Lola Vintage 2010 se ha criado sobre lías durante 1 año y cuatro más en depósito de acero inoxidable, el resultado: maravilloso.
Un albariño fresco y muy frutal, fuerte de aroma y persistente en boca.
Paco y Lola Vintage. El albariño con crianza.
Con un precio de 14-15 euros por botella ofrece una buena relación calidad precio recordando que se pasa 5 años a buen recaudo.
La producción de Paco y Lola Vintage es muy limitada y asciende en esta añada a 5000 litros.
Recomendable probarlo, es un albariño distinto y una evolución que hará que muchas otras bodegas lo intenten con el albariño crianza.
Grande.



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