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20 febrero, 2016

Desde Toro la cuna del vino, Sango reserva de Bodegas Rejadorada

Sango un gran vino de Toro de Bodegas Rejadorada

Sango reserva 2010 de Bodegas Rejadorada.
Un ejemplo de como ha de ser un buen toro.



Nombre:  Sango
Año:   2010
Variedad de uva:  100% Tinta de Toro
Crianza:   18 Meses en Barrica de roble francés.
Bodega:   Bodegas Rejadorada
Graduación:  14.5%
Temperatura de Consumo:  14ºC-16ºC
Denominación de Origen:  Denominación de Origen Toro
Región:  Toro - Zamora
Precio:  16-18€
Puntuación :  84
Relación Calidad Precio:  Muy Buena
Opinión Sango reserva 2010 de Bodegas Rejadorada:
Sorprendente y desconocido vino de Toro.
Lo conocimos en una visita al pueblo de Toro y a una de las bodegas que se encuentra en pleno casco urbano.
Rejadorada, es una de las bodegas de vino de Toro más antíguas y en sus instalaciones disponen de un museo del vino de toro con entrada gratuíta y donde enseñan en una antígua bodega subterránea los pasos que sigue el vino desde la vendimia hasta la botella.
A la salida de este museo de Rejadorada, nos llevamos de recuerdo un mug de la ciudad de toro y un pack con tres botellas con los vinos de esta bodega.
Rejadorada Roble, Sango Reserva y Novellum crianza.
Sango reserva es un excelente vino de toro, ha sido envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.
Su sabor y su carácter es 100% toro, un vino potente y con gran persistencia.
Ligeros aromas balsámicos y un excelente maridaje con platos de carne, embutidos y quesos curados.
Sango Reserva 2010 de Bodegas Rejadorada. Excelente vino de Toro.
Una sorpresa pues no conocíamos este vino ni esta bodega.
Recomendable probarlo, sin duda. 
Sango Reserva 2010 es un gran vino de toro.

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