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| 1583 Albariño de Fefiñanes.Albariño con crianza en barrica |
1583 Albariño de Fefiñanes. La crianza llega al vino albariño
Año: 2015
Variedad de uva: Albariño 100%
Crianza: 4 meses de crianza en barricas de roble bordelesa con battonage.
2 meses en depósito de acero inoxidable.
Bodega: Bodegas del Palacio de Fefiñanes SL
Graduación: 12.5%
Temperatura de Consumo: 7ºC -10ºC
Denominación de Origen: Rias Baixas
Región: Cambados - Pontevedra - España
Precio: 18€-22€
Puntuación : 84
Relación Calidad Precio: Buena
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
En el noble ámbito del Palacio de Fefiñanes joya de la arquitectura renacentista gallega, nace este elegante vino,1583. Combina en perfecta armonía las virtudes varietales del albariño y la complejidad que le aporta la madera.
Opinión sobre el vino 1583 Albariño de Fefiñanes:
Variedad de uva: Albariño 100%
Crianza: 4 meses de crianza en barricas de roble bordelesa con battonage.
2 meses en depósito de acero inoxidable.
Bodega: Bodegas del Palacio de Fefiñanes SL
Graduación: 12.5%
Temperatura de Consumo: 7ºC -10ºC
Denominación de Origen: Rias Baixas
Región: Cambados - Pontevedra - España
Precio: 18€-22€
Puntuación : 84
Relación Calidad Precio: Buena
Eslogan o texto de la contraetiqueta:
En el noble ámbito del Palacio de Fefiñanes joya de la arquitectura renacentista gallega, nace este elegante vino,1583. Combina en perfecta armonía las virtudes varietales del albariño y la complejidad que le aporta la madera.
Opinión sobre el vino 1583 Albariño de Fefiñanes:
Estamos ante otro de los grandes vinos que pudimos degustar en nuestra visita al "Tunel del Vino" de la Fiesta del Albariño de Cambados 2016.
Elaborado por Bodegas Palacio de Fefiñanes, es un vino distinto, al integrar la crianza en barrica en el mundo del vino albariño.
Son cuatro los meses que este albariño se pasa en barricas de roble bordelesa, sometido a la técnica del "battonage" que consiste en remover las lías con el vino en el interior de la barrica.
De la añada 2015 que fue la que degustamos, se elaboraron 10.000 botellas de este vino destinado a un nicho de mercado premium y con unos precios que rondan entre los 18 y los 22 euros en coste.
Muy aromático, tras su cata la primera impresión es que se trata de un albariño de calidad.
Ligeros aromas a madera, aunque muy suaves y toques cítricos.
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| La crianza en barrica llega al albariño. 1583. |
Recomendable probarlo, desde luego, para ver como la crianza llega a nuevos vinos y se integra en estos albariños con DO Rias Baixas.
Distinto y muy rico, nos ha gustado.
Salud



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